味道掌门

由北京广播电视(shì )台生(📼)活频道中心打造(zào )的大型城市美(🔱)食(🕰)人文(🤴)纪录片栏目《味(wèi )道掌门(mén )(🌰)》，聚(🏴)焦北京美食文化(📿)特色，汇聚名(míng )厨名菜(cài )(♑)，围绕(rào )一道餐厅(tīng )(🕔)招牌(pái )菜、一(yī )位(wèi )味(🎡)道(🕖)掌门人(🙍)、一份独特的(de )城市记忆展开，以(🎫)美食之名打(✖)造有厚度、有(yǒu )精度、有(😱)温度的北京(jīng )城市(shì )名(📎)片(piàn )。 　　该片以美食切入，通过(🌑)挖掘(jué )人(㊗)物传(chuán )承技艺的故事来讲述(shù )(🙌)城市发展，带领观众(zhòng )(💪)品鉴美(měi )味(🈴)背后厨艺大师的(🔔)坚(🚻)守与(yǔ )匠(jiàng )心。